From nature to plate

Perunaleipäset 6 kpl

gluteeniton

1 dl Helmi-perunasuurimoita
2 dl piimää
1/2 dl perunahiutaleita
1/2 dl Kolmen Konstin perunajauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
50 g pehmeää margariinia

1. Lisää perunasuurimot piimään ja anna turvota noin 30 minuuttia.

2. Sekoita joukkoon muut ainekset. Taputtele taikinasta perunajauhotetuin käsin kuusi ohutta leipästä uunipellille leivinpaperin päälle. Pistele leipien pinta haarukalla.
Vinkki: Voitele leipäset kevyesti öljyllä ja sirottele pinnalle unikonsiemeniä tai sormisuolaa ja oreganoa.

3. Paista uunissa 225 asteessa 10–15 minuuttia.