From nature to plate

Kasvis-kotkotus 4?5:lle

gluteeniton

300 g hunajamarinoitua broilerin fileesuikaleita
100 g sipulia kuutioina
500 g kasvissuikaleita (pakaste)
1 1/2 dl Helmi-perunasuurimoita
2 dl ruokakermaa
2 dl vettä
3/4 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna

1. Paista broilerit pannulla. Lisää sipuli ja kypsytä hetki. Lisää kasvikset ja suurimot. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.

2. Sekoita loput ainekset keskenään ja kaada vuokaan. Painele pinta lastalla. Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.