From nature to plate

Mustikkainen jälkiruoka (6-8:lle)

gluteeniton

4 dl maitoa
1 dl Helmi-suurimoita
0,5 dl mustikoita
0,5 dl sokeria
2,5 dl vispautuvaa vanilliinikastiketta

Koristeluun mustikoita

1. Keitä Helmi-suurimopuuro pakkauksen ohjeen mukaan (puolet annoksesta) ja lisää joukkoon mustikat ja sokeri. Anna jäähtyä kunnolla.

2. Vatkaa jäähtynyttä puuroa muutama minuutti kuohkeaksi.

3. Vaahdota vanilliinikastike ja sekoita varoen vatkatun puuron joukkoon noin puolet kastikkeesta. Lisää ripaus sokeria tarvittaessa.

4. Annostele jälkiruoka-astiaan kerroksittain puuro ja loput vanilliinikastikkeesta ja koristele annos jäisillä mustikoilla.